« February 2005 | Main | April 2005 »

March 29, 2005

Мастер-класс

Мы с Глафирой, практически стали профиками в домашнем приготовлении суши и роллов. А вам был бы интересен мастер-класс с фотографиями ?

Posted by 4zy at 1:02 PM | Comments (8)

March 14, 2005

Кислые щи "по-быстрому"

Я очень люблю кислые щи, это мой самый любимый суп. Недавно я прочитала, что раньше варили щи в огромных котлах на всю деревню, а потом хранили во льду или замораживали (зимой). При необходимости отрезали кусок нужного размера и разогревали. От замораживания кислые щи становятся только вкуснее. Даже редакция журнала "Гастроном" рекомендует хранить кислые щи не меньше суток ("суточные" щи), а также замораживать, чтобы улучшить вкус.

Continue reading "Кислые щи "по-быстрому""

Posted by Glafira at 9:28 PM

March 3, 2005

Дочь сисадмина

- Папа, меня сегодня Димка толкнул!
- Вот злодей… Колготки быстрее надевай, нам еще нужно в магазин забежать.
- Прямо сильно-сильно толкнул! Кулаком по коленке. У меня там теперь синяк, вот.
- Та-а-ак. Где этот Димка? И, кстати, за что он тебя так?
- Его уже мама забрала. Да они дураки с Виталькой! Димка говорит, для разгона лучше всего шины “Контакт”, а Виталька говорит, что “Кобра”. А я сказала, что лучше всех – шина пи-си-ай! И чего Димка на меня набросился… Ведь я же права?

Continue reading "Дочь сисадмина"

Posted by 4zy at 3:52 PM

March 1, 2005

"Жирные" рулетики от Мазу

Вчера мы с Филом сделали мегавкусное (но и мегажирное) блюдо. Попробовали мы его в "Золотой Вобле", в изготовлении показалось (и оказалось) очень простым.

Continue reading ""Жирные" рулетики от Мазу"

Posted by 4zy at 10:29 AM | Comments (3)