« June 2005 | Main | September 2005 »

August 18, 2005

Элементарный шашлык

Вот хороший, быстрый и безошибочный способ приготовить шашлык, причем из чего угодно.
Как правило, способы замариновать мясо, курицу и рыбу достаточно затейливы, и никто никогда не помнит точно, что класть в маринад и в каких количествах. Но есть универсальный способ, который позволяет получить всегда нежный, вкусный и быстрый шашлык из чего угодно.

Continue reading "Элементарный шашлык"

Posted by Glafira at 11:44 AM

Запеченные овощи

Этим летом мы освоили очень простой, эффектный и вкусный способ приготовления овощей на огне. Получается исключительно вкусно. Один раз такие овощи подавались вместе с шашлыком, вполне вкусным, так до шашлыка дело не дошло - все наелись овощами.
Как же это делается? Да без затей!

Continue reading "Запеченные овощи"

Posted by Glafira at 11:44 AM

August 3, 2005

Фондю % )

В этом году мои друзья подарили мне на ДР совершенно обалденную чугунную фондюшницу : ) И уже на следующий день мы решили попробовать сырное фондю...

Continue reading "Фондю % )"

Posted by 4zy at 2:52 AM | Comments (2)

Фетучини в сливочном соусе с белыми грибами

На 2-3 порции нам понадобится половина пачки макарон (250 г), лучше если это будут фетучини или таглиатели (это такая широкая лапша), пакет средней жирности сливок (200 г, 22%)/ столовая ложка муки, 2 столовых ложки сливочного масла, 3-4 столовых ложки измельченных сушеных белых грибов.

Continue reading "Фетучини в сливочном соусе с белыми грибами"

Posted by 4zy at 2:41 AM