Нет комментариев 02.07.2007

Все мы любим истории про самое-самое… Тут недавно я написал пост про путь кофе и диалог в комментариях привел к появлению такого замечательного комментария от нашей подруги felissy. Она процитировала запись из ЖЖ о самом дорогом кофе в мире:

Самый дорогой кофе в мире — Kopi Luwak (450 граммов стоят 75 долларов, данные на 2005 год) собирается на Яве и Суматре, где на кофейных плантациях живет зверек Luwak, внешне похожий на нашу куницу. Этот маленький зверек — большой гурман: он ест только самые спелые и вкусные кофейные зерна, полностью их не переваривает, а когда избавляется от них естественным путем, его экскременты собирают люди. Волшебный вкус кофе Kopi Luwak объясняется особыми свойствами желудочного сока этого зверька.

Далее народ выводит нас на статью из Wikipedia, где пишут совершенно потрясающие вещи про этот вид кофе: стоимость килограма зерен — $1,200, годовой выпуск такого кофе — 230кг/год. Интересные цифры :)

Кстати, не обязательно тратить так много денег на этот кофе. В одной австралийской кофейне его подают за 50 австралийских доолларов, не могу найти много это или мало, но 50 долларов — впечатляет :)

Никто не подскажет, есть ли у нас такой кофе?

П.С. А правда зверек этот «пуся»?