Нет комментариев
21.03.2008
Доброго дня всем нашим читателям! Давненько мы не постили кофейных рецептов, согревающих душу и дарящих бодрый настрой. Правда, этот рецепт, скорее наоборот, немного расслабляющий! Как раз для пятницы или грядущих выходных. Я решила выбрать простой, проверенный временем и многими любителями кофе, рецепт. Итак, встречайте - Кофе по-римски!
Ингредиенты: 4 чашки горячего кофе, заваренного по вашему вкусу; кубики льда (так, чтоб лед занимал примерно 1/3 стакана), сахарная пудра (также по вкусу, так как здесь она используется вместо сахара), пару щепоток корицы и по 1 десертной ложечки коньяка на стакан.
Готовиться все это очень просто и быстро. Единственное, что нужно будет приготовить заранее, так это лед. Завариваете кофе с корицей на свой вкус. С корицей лучше поаккуратней, так как в большом количестве это будет не так вкусно. Затем кладете в стакан лед, посыпаете сахарной пудрой и заливаете все это горячим кофе. Завершающий штрих - немного коньяка для вкуса! Если десертная ложка для вас мала, то можно добавить и большее количество. Ведь самое главное - это чтоб напиток вам нравился, а не точное соблюдение рецепта. Не бойтесь экспериментировать и проявлять свой кулинарный талант. На мой взгляд, кофе - замечательный объект для кулинарных и художественных экспериментов ;)!

Нескучной вам пятницы и хороших выходных!
Приятного кофепития.



Жми!
