Нет комментариев
10.10.2008
В этот пятничный осенний день хочу предложить мягкий, шоколадный, душистый и согревающий кофе.
Ингредиенты: 30 мл Амарето, 30 мл Бэйлиз, 60 мл эспрессо (100 мл очень крепкого кофе, если нет машины для приготовления эспрессо), сахар по вкусу и взбитые сливки для украшения.
Готовите заранее эспрессо или очень крепкий кофе в моке, добавляете туда Амарето и Бэйлиз. Затем добавляете сахар по своему вкусу и сверху украшаете взбитыми сливками. Сливки, как я уже много раз говорила, мы предпочитаемя взбивать самостоятельно, добавляя туда немного сахарной пудры. Получается более вкусно и натурально (лично мне взбитые сливки в балончиках немного отдают содой)! К тому же в сливки, пока вы их взбиваете, можно добавить немного ликера - получается очень вкусно. Всю эту вкуснятину сверху посыпаете молотым кофе или тертым шоколадом и ваш “зимний кофе” готов.
Приятного вам кофепития и солнечных осенних выходных!
Жми!
Loading ...
