Нет комментариев
27.02.2007
Вижу, что тема здорового питания овощами является очень важной и интересной.
Предлагаю тут, в этом сообщении, делиться друг с другом вариантами салатов, супов и вторых блюд, богатых овощами и полезных с диетической точки зрения (т.е. не оч. жирных и малокалорийных).
В качестве примера, овощной суп с сырком:
Взять заморозку в упаковке (на свой вкус, побольше зеленых овощей), залить водой, сварить. Можно помять овощи, можно есть “в живую”. После того, как овощи готовы (примерно 15 минут) добавить плавленный сырок (в идеале нежирный, есть такой “Орбита” 8гр жира на 22 гр белка, или “Городской” 12Ж/21Б). Т.е. просто порезать кубиками помельче и бросить в кастюрюлю.
Получается сливочный суп из овощей, богатый клечаткой, белком и низкокалорийный. Питательный и вкусный!
